Рецепт Нутовая локшина

Рецепт Нутовая локшина
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 г. 30 хв.
корисний, вельми оригінальний і безумовно смачний гарнір я хочу запропонувати вам спробувати. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати нутовую локшину, і навіть не чули про неї, запам'ятовуйте рецепт!

опис приготування:

Для зазначеної кількості борошна нам буде потрібно приблизно 2 склянки нуту. Воду в тісто потрібно додавати за потребою. Якщо яйця великі, то вона може не знадобитися зовсім. Таку локшину можна подавати з будь-яким гарніром і соусом, які вам до душі. Спробуйте для різноманітності обов'язково!

  • нутовая борошно— 300 грам
  • крохмаль— 35 грам
  • яйце— 4 штуки
  • Рослинна олія— 1 Ст. ложка
  • сіль— 1/2 чайних ложки
  • вода— За смаком(по необхідності)
нутовая локшина - фото крок 1 1. Для початку потрібно подрібніть нут в борошно. Використовувати можна блендер (якщо ножі міцні!) або кавомолку, наприклад.

нутовая локшина - фото крок 2 2. Готове борошно обов'язково просійте.

нутовая локшина - фото крок 3 3. Додайте крохмаль і сіль, vbeyte яйця, влийте масло.

нутовая локшина - фото крок 4 4. Акуратно перемішайте ложкою.

нутовая локшина - фото крок 5 5. Після перекладіть на робочий стіл і вимішуйте тісто не менше 5-7 хвилин. Після скачайте в кулю і приберіть в холодильник на півгодинки.

нутовая локшина - фото крок 6 6. розділити тісто 6 рівних частин. Кожну дуже тонко розкачати і наріжте смужками. Вариться нутовая локшина в підсоленій воді близько 4 хвилин.
Смачного!

Подібні рецепти

Нутовая борошно

Чорна рисова локшина

Я часто використовую борошно з нуту в готуванні, тому навчилася робити її в домашніх умовах. По перше, в магазинах її не завжди можна знайти, по-друге, домашня нутовая борошно виходить набагато смачніше. опис приготування: Докладніше, як приготувати нутовую борошно, я розповім нижче. Є різні с...

Нутовая паста

Нутовая паста

Якщо ви любите балувати себе і гостей домашніми закусками, погляньте на цей варіант приготування нутовой пасти. ніжна, неймовірно апетитна, ситна і нереально смачна. Рекомендую на замітку! опис приготування: Щоб вийшла по-справжньому ніжна паста, обов'язково очистіть нут. що, цей процес стомлю...

Нутовая млинці

Нутовая млинці

Пропоную Вашій увазі рецепт корисних млинчиків з нутовой борошна. Готуються вони дуже просто, інгредієнтів потрібно мінімум, а в складі немає глютену, яєць і молочних продуктів. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати Нутовая млинці. Протеїновий порошок можна замінити на...

Нутовая котлети

Нутовая котлети

Не лякайтеся слова "; котлети ";, адже Нутовая котлети, на відміну від м'ясних, анітрохи не шкідливі, а навіть навпаки — дуже корисні. Своїм смаком Нутовая котлети вас теж здатні приємно здивувати. опис приготування: Хочете білків і безлічі вітамінів — Нутовая котлети до ваших послуг. Ставився...

Нутовая коржі

Нутовая коржі

ділюся рецептом, як приготувати Нутовая коржі. Їх можна використовувати замість хліба або як самостійну страву - загортати в них начинку і поєднувати з різними соусами. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати Нутовая коржі. Спеції ви можете взяти на свій смак. Помідори з...